Ensaladas y Tostas

Ensaladas

Ensalada La Ruta

Ensalada mixta con salmón ahumado y queso de cabra

Ensalada Tropical

Mezclum, tomate cherry, manzana, aguacate, piña, kiwi, langostinos y salsa rosa

Ensalada César

Mezclum, tomate cherry, parmesano, picatostes, bacon, pollo al carbón y salsa César

Ensalada Mixta

Mezclum, tomate, cebolla, maíz, zanahoria, pepino, huevo duro y atún

Tomate con ventresca

Gajos de tomate de temporada con ventresca de atún y aceite de oliva Virgen Extra

Tomate con ajo

Medallones de tomate de temporada con ajo y aceite de oliva Virgen Extra

Ensalada Exótica

Mezclum, rúcula, tomate cherry, huevo duro, bacon crujiente, aguacate, pollo y queso Roquefort con salsa casera de miel y mostaza

Tostas

Tosta Ibérica

Rebanada de pan cateto tostado con tomate fresco triturado, AOVE y jamón ibérico de Bellota D.O.P

Tosta de salmón

Rebanada de pan cateto con AOVE y salmón Noruego ahumado

Tosta de Secreto

Rebanada de pan cateto con salmorejo, secreto ibérico al carbón y canónigos

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